Лариса Кузнецова
Менеджер-технолог хлебопекарного производства
Народную пословицу о хлебе, который всему голова, Лариса горячо поддерживает с одним важным добавлением: хлеб должен быть традиционным. Действительно, массовые хлебопеки не сильно заботятся о качестве выпечки, добавляя в тесто всевозможные улучшители и ускорители. Лариса ищет для магазинов "ВкусВилл" таких производителей, которые чтут традиции и уважают классические рецепты, поэтому витрины с хлебом, десертами и бакалеей стабильно пополняются новыми продуктами.